- コミュニティーカフェ " musuhi.535 "-

町中活性化・まちづくり事業

中富良野町商店街の元商店を自分たちの手で蘇らせる

町内の商店街も空き店舗が目立つようになり寂しい感じがしていたところ、お世話になっている中富良野町に何か自分たちで出来ることはないだろうか?という代表の思いから始まった町中活性化まちづくり事業。築60年の元商店を大量のゴミごと譲り受け、自らリノベーションで蘇らせました。ゴミの片付けとリノベーションに1年程かけて、2019年3月末に「musuhi.535」がオープンしました。店名の「musuhi」は「結び」の語源である「産霊(ムスヒ)」からきています。この場所は、道に迷いpeace gardenを頼り学びを求めて訪れる人々の居場所作りでもあり、お世話になっている中富良野町の町中活性化への小さな貢献でもあり、老若男女、地元の人、移住者、観光客など、川の流れのように様々な出会いや別れも必然の中で起こりながらも、様々な事柄や人々のご縁が生まれ成長することを願っています。

食べるものは、身体や心を作る大事な要素。無添加・手作りにこだわっています。

外食でも身体と心に優しい食べ物であるように心がけています。無添加・手作りにこだわり、お出汁を毎日とり、愛ある食べ物であるよう心を込めてお作りしています。また、お米は地元農家さんの「ゆめぴりか」、卵は町内の平飼い卵を。野菜も出来るだけ地元の農家さんやピースガーデンの畑で育てた自家菜園のお野菜を使用しています。

musuhi.535は、フリースクール事業の学舎としての役割もありますので、大きな理念や基本は変わりませんが、その時その時にメインとなって志事に向き合うメンバーによって、メニューなどが変わることもございます。
 

Gallary・Renovation

 

musuhi.535

住所:北海道空知郡中富良野町本町5-35

営業日 / 金曜・土曜・日曜日:11:30~19:00

2022年5月より変更あり

・Peace Gardenパン酵房のパン販売:11:00より 

https://musuhi535.jp/

TEL: 0167-56-9651

※店舗向かって右側に3〜4台分の駐車スペースがございます。

※2020年よりコロナウィルス感染予防対策のため、従来の営業日・営業時間(月曜定休・22時まで)の短縮、酒類提供・飲み放題,ご宴会等の自粛をしております。ご迷惑をおかけしておりますが何卒ご理解いただけますと幸いです。

 

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